Kochen und Essen: Pizza
Pizza ist mein Lieblingsgericht. Pizza geht immer und ich möchte nicht auf dieses kulinarische Vergnügen verzichten. Mein persönlicher Favorit ist Pizza Parma Rucola. Pizzateig: Im idealfall ist der Teig mindestens 3 Stunden vor dem Ausrollen des Pizzateigs anzusetzen. Lauwarmes Wasser, Milch, Ei, Hefe und etwas Mehl zum aktivieren der Hefe mit dem Schneebesen verühren und […]